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純黒糖675g粉〈沖縄宮古多良間産〉
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沖縄宮古多良間産
純黒糖675g（粉）
さとうきび100%の純黒糖です^ ^
純黒糖は、サトウキビの絞り汁を加熱し、水分を蒸発させて濃縮したものを冷やして固めたものです。
その製造過程で、「白糖」や「はちみつ」「水」などを一切混ぜないで、サトウキビのみを使います。
雑味の無い、黒砂糖本来の味を楽しむことができます。
白砂糖は、精製過程で栄養素がほぼ失われてしまい食材を味つけするだけの調味料になってしまっています。
普段のお料理には白砂糖を使われる方も多いと思いますが、黒糖は不純物などを取り除く精製前の砂糖の状態なので、ミネラルやビタミンを多く含んでいるのです✨✨
粉なのでお料理に使いやすいですね^ ^
黒糖を、使うことによってコクがupしますよ！
普段お使いの砂糖を黒糖に変えてみませんか？
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